ラッキョウ  夏に球根を植え、3月に追肥、中耕して土寄せする

 植えつけのしかたによっても球の大きさが変えられる。小球を取るには、多球(3球)植え、浅植えにする。1球植えが普通。

【追肥・土寄せ】 やせ地でもよくできるので、肥料は通常施さなくてもよいが、余りにも葉色が薄いようだと2〜3月ごろ、化成肥料を追肥する。3〜4月頃盛んに育ってきた頃土寄せをする。 

胃もたれ解消や風邪予防にも効き目がある