メキャベツ　　収穫期が長いので家庭菜園向き　　　　　　　

　　　　　　茎が伸び、わき芽が結球するようになったキャベツの変種。ビタミンCはキャベツの３倍で栄養に富む。
　　　　　　茎の下のほうから、小さな球がつき始めるのえ、ビー玉くらいの大きさに育った部分の茎や葉は切り取って、
　　　　　　日当たりや通気を良くして小球の育ちをよくする。成育期間が長いので、肥切れさせないように数回追肥する。
　　　　　　４月に花が咲きました。