ケール　　キャベツの仲間だが結球しない

　　　　　性質は強健で、耐暑、耐寒性もあり、土壌適応性の幅も広く、キャベツの仲間としては大変育てやすい。
　　　　　草勢、葉色に応じて随時追肥し，肥効をきらさないで良質の葉を収穫できるようにする。
　　　　　盛んに成長するようになったら下のほうの葉から随時かき取り、利用する。
　　　　　　　　　　　　ビタミン、ミネラルなどの含量高く、健康野菜ジュースに最適。